Balancieren Sie Ihren Darm: Wie Probiotika die Verdauungsgesundheit unterstützen

Ein gesunder Darm ist die Grundlage für unser allgemeines Wohlbefinden. Billionen von Mikroorganismen –darunter Bakterien, Viren, Pilze und Protozoen – leben im Darm und arbeiten zusammen, um uns gesund zu halten. Doch verschiedene Lebensstile und individuelle Faktoren wie Ernährung und Stress können das Gleichgewicht stören. Probiotika, lebende nützliche Mikroorganismen, tragen dazu bei, das natürliche Gleichgewicht der Darmmikrobiota wiederherzustellen und einen gesunden Darm zu unterstützen. 1)

Ziel dieses Artikels ist es, die Bedeutung von Probiotika hervorzuheben und ihre potenzielle Rolle bei der Erhaltung der Verdauungsgesundheit zu untersuchen.

Was sind Probiotika?

Probiotika sind lebende nützliche Mikroorganismen – hauptsächlich Bakterien und einige Hefen. Bei Einnahme in ausreichenden Mengen können sie die Darmmikrobiota unterstützen und ausgleichen und dadurch die allgemeine Gesundheit fördern. Probiotika arbeiten mit den guten Bakterien im Darm zusammen, um das mikrobielle Gleichgewicht wiederherzustellen und die Darmschleimhaut zu unterstützen, um schädliche Substanzen fernzuhalten. 2)

Wie unterstützen Probiotika die Darmgesundheit?

Jeder probiotische Stamm hat seine eigenen einzigartigen Wirkungen. Diese Probiotika leben vorübergehend auf einzigartige Weise im Darm für jede Person – abhängig von ihrer – Darmmikrobiota, einem bestimmten probiotischen Stamm und dem beteiligten Teil des Verdauungstrakts.  Ihr Einfluss hängt davon ab, wie der jeweilige probiotische Stamm mit den Darmmikroben und dem Körper des Wirts interagiert. 1)

Vorteilhafte Rolle von Probiotika im Verdauungssystem

• Stoppen Sie das Wachstum schädlicher Bakterien indem es die Bewegung der Nahrung durch das Verdauungssystem beschleunigt und es der Krankheit erschwert, Mikroben anzusiedeln und sich an der Darmschleimhaut festzusetzen.
• unterstützt die Verdauung und verbessert die Nährstoffaufnahme im Darm. 
• Steigern Sie die Enzymaktivität zur Verbesserung der Verdauung.
• Steigern Sie die Produktion biologisch aktiver Verbindungen wie kurzkettige Fettsäuren, wodurch der pH-Wert des Dickdarms gesenkt und eine gesündere Umgebung geschaffen wird.
• Synthetisieren Sie Vitamine und Aminosäuren und Erhöhen Sie die Bioverfügbarkeit von Kalzium.
• Gallensalze abbauen und die Fettverdauung verbessern.
• Neutralisieren Sie Giftstoffe um Schäden am Darm zu vermeiden.
• Erhöhen Sie die Schleimproduktion zum Schutz der Darmwand.
• Stärkung der Darmbarriere funktionieren.
• Verbessern Sie das Immunsystem Reaktion des Immunsystems.
• Entzündungen zu reduzieren durch die Verringerung der Produktion entzündungsfördernder Substanzen. 2)

Rolle von Probiotika bei häufigen Magen-Darm-Problemen 

Wissenschaftliche Forschungsstudien haben die Wirkung von Probiotika bei verschiedenen gastrointestinalen Symptomen nachgewiesen.  

• Vorbeugung von Durchfall im Zusammenhang mit der Einnahme von Antibiotika und auch mit Traveller-Durchfall.
• Akuter Durchfall bei Kindern: Probiotika tragen mit nur 2 Tagen Therapie zu einer schnelleren Genesung und Besserung bei.
• Helfen Sie bei der Behandlung der Symptome von Laktoseintoleranz und reizbarer Darm.
• Magengeschwür: Die Verwendung von Probiotika zusammen mit Antibiotika erwies sich als wirksam bei der Eliminierung von Helicobacter pylori.
• Verstopfung: Die Verwendung von Probiotika kann die Darmmotilität steigern, die Stuhlfrequenz verbessern und die Stuhlstruktur normalisieren.
• Entzündliche Darmprobleme: Wenn Probiotika als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden, können sie dem Körper helfen, sich von einem Rückfall der Symptome zu erholen. 3)

Quellen für Probiotika

Probiotika kommen in Form von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln vor.

fermentierten Lebensmitteln 

Fermentierte Lebensmittel werden aus lebenden Mikroorganismen hergestellt. Sie sind reichhaltige Quellen lebender und nützlicher Mikroben. Bakterien in fermentierten Lebensmitteln erhöhen den Vitamin-B-, C- und K-Spiegel und neutralisieren schädliche Substanzen in Lebensmitteln, die die Nährstoffaufnahme blockieren. 1)

Natürliche Quellen fermentierter Lebensmittel

Joghurt - Joghurt wird durch Fermentieren von Milch mit nützlichen Bakterien hergestellt. Die Einnahme von Joghurt kann dazu beitragen, antibiotikabedingtem Durchfall und akutem Durchfall bei Kindern vorzubeugen.

fermentiertem Gemüse – Gemüse, das auf natürliche Weise gärt, ist eine Quelle für Probiotika. Sie helfen im Kampf gegen Salmonellen und andere schädliche Bakterien.

Andere gängige fermentierte Lebensmittel, die von Natur aus Probiotika enthalten, sind Kefir, Kombucha, Gurken, Sauerkraut, Kimchi und einige Käsesorten. 4)

Mit Probiotika angereicherte Lebensmittel

Lebensmittel wie Getränke auf Getreidebasis, Tee, Fruchtsäfte, Müsli-Frühstücksriegel, Muffins usw. werden mit zugesetzten Probiotika formuliert. 1)

Muttermilch

Menschliche Muttermilch ist eine natürliche Quelle für Probiotika –, die für die Formung des Darmmikrobioms des Säuglings unerlässlich sind. 4)

Nahrungsergänzungsmitteln

probiotischen Nahrungsergänzungsmittel gibt es in verschiedenen Formen, darunter – Tabletten, Kapseln, Pulver, Flüssigkeiten und andere Formulierungen. Es kann einen oder mehrere Stämme enthalten. Überprüfen Sie bei der Auswahl probiotischer Nahrungsergänzungsmittel immer das Etikett auf Hersteller, spezifischen Stamm, empfohlene Tagesdosis und gesundheitsbezogene Angabe. Sollten diese Angaben fehlen, sollten Probiotika mit Vorsicht angewendet werden. 1)

Der Einsatz von Probiotika Nahrungsergänzungsmittel werden normalerweise eher zur Behandlung bestimmter Gesundheitszustände als für die tägliche Anwendung empfohlen. 4)

Wie kann man Probiotika effektiv einsetzen?

Die Auswahl der Probiotika sollte sorgfältig angepasst werden 

• Je nach Ziel – Prävention oder Therapie haben verschiedene Probiotika unterschiedliche Funktionen und einem bestimmten Stamm werden besondere gesundheitliche Vorteile zugeschrieben.
• Ob für einen Erwachsenen oder ein Kind

Tipps zur Einnahme von Probiotika

• Auf nüchternen Magen einnehmen, um eine bessere Aufnahme zu gewährleisten
• richtig zu lagern

Heißgetrocknete Sorten müssen in den Kühlschrank gestellt werden (4°C)

Gefriergetrocknet kann bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. 

• Typische Dosis – Ein- bis zweimal täglich
• Bei Patienten, die Antibiotika einnehmen, sollten Probiotika innerhalb von zwei Stunden eingenommen werden. 1)

Schlussfolgerung 

Probiotika spielen eine entscheidende Rolle bei der Unterstützung der Verdauungsgesundheit, indem sie das mikrobielle Gleichgewicht des Darms wiederherstellen. Sie können es aus fermentierten Lebensmitteln wie Joghurt gewinnen und als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Bei der Anwendung im Rahmen einer Gesundheitsroutine – sollten Probiotika immer auf Anraten eines medizinischen Fachpersonals eingenommen werden. Dadurch wird sichergestellt, dass die richtige Belastung, Dosis und Dauer auf der Grundlage der gesundheitlichen Bedürfnisse und Symptome des Benutzers ausgewählt wird.

“Probiotische – reichhaltige Lebensmittel so oft wie möglich in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen, kann ein wertvoller Schritt zur langfristigen Verdauungsgesundheit sein.” 

Medizinischer Haftungsausschluss: Dieser Artikel wurde von einem zugelassenen Arzt verfasst und dient ausschließlich allgemeinen Informationszwecken. Es ersetzt keine personalisierte medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung. Bei Fragen zu einer Erkrankung oder Gesundheitszielen sollten Leser stets die Beratung eines qualifizierten Gesundheitsdienstleisters in Anspruch nehmen. Ignorieren oder verzögern Sie niemals die Einholung ärztlichen Rates auf der Grundlage der hier präsentierten Informationen.

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Referenzen

1. Chandrasekaran, P., Weiskirchen, S., & Weiskirchen, R. (2024). Effects of probiotics on gut microbiota: An overview. International Journal of Molecular Sciences, 25(11), 6022. https://doi.org/10.3390/ijms25116022
2. Maftei, N.-M., Raileanu, C. R., Balta, A. A., Ambrose, L., Boev, M., Marin, D. B., & Lisa, E. L. (2024). The potential impact of probiotics on human health: An update on their health-promoting properties. Microorganisms, 12(2), 234. https://doi.org/10.3390/microorganisms12020234
3. The role of prebiotics and probiotics in human health: A systematic review with a focus on gut and immune health. (2022). Food & Nutrition Journal, 7(1). https://doi.org/10.29011/2575-7091.100245
4. Kaur, S., Kaur, R., Rani, N., Sharma, S., & Joshi, M. (2021). Sources and selection criteria of probiotics. In G. Goel & A. Kumar (Eds.), Advances in Probiotics for Sustainable Food and Medicine (Vol. 21, pp. 27–43). Springer Singapore. https://doi.org/10.1007/978-981-15-6795-7_2